TENUTA DI GHIZZANO
Company La Tenuta di Ghizzano si trova nel comune di Peccioli in Val d’Era, di proprietà dell’ antica famiglia Venerosi Pesciolini (insediata a Ghizzano nel XV secolo) nella villa residenziale oggi è dimora dell’azienda. Story Nella Tenuta da sempre si produce vino e olio biologico con cantina e frantoio interni; nel 1995 Ginevra porta la sua passione in azienda agricola modernizzandola e trasformandola in biologica e biodinamica, continuando la tradizione degli antenati per la cura per la terra e per la natura. Work 280 ettari di Tenuta di cui 18 a vigneto e 15 a oliveto in un paesaggio collinare e dal clima mite. Coerente con i principi biologici vengono utilizzati solo concimi organici, niente diserbanti chimici e il terreno controllato per verificare la presenza di piante infestanti. Il terreno nutrito con la pratica del sovescio e le attrezzature utilizzate al minimo in cantina per mantenere la tradizione artigianale. I vini bianchi e rossi rientrano nella Costa Toscana IGT e nella Terre di Pisa DOC. Value proposition Prodotti realizzati in armonia con la natura in una Tenuta storica da un’eleganza impareggiabile, per un‘ esperienza degustativa veramente fuori dal comune.
