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Veneroso DOC rosso toscano

BIO
Veneroso DOC rosso toscano

Veneroso DOC rosso toscano

BIO
TENUTA DI GHIZZANO
Prezzo di listino €23,99

Il Veneroso è il vino biologico storico della Tenuta di Ghizzano. Tra le colline di Peccioli, vicino Pisa, questo vino viene realizzato tramite metodi di agricoltura biologica e rappresenta oggi un punto di riferimento per le la zona vitivinicola da cui nasce. È il vino storico dell’azienda e il più rappresentativo e interpreta con il suo frutto elegante e la sua mineralità tutte le caratteristiche del territorio. Prevalentemente da uve Sangiovese con una piccola percentuale di Cabernet Sauvignon è perfetto da abbinare primi piatti intensi, secondi a base di carne e selvaggina. La temperatura di servizio consigliata è 16°-18°C. Il suo colore è un rosso rubino, al naso sprigiona profumi intensi floreali e di frutta rossa matura. Al palato è fresco, con una giusta acidità e un grande equilibrio.

Informazioni

Anno:
2016.
Vitigno: Sangiovese 70%,, Cabernet Sauvignon 30%, 
Alcool: 13,5% 
Pigiatura con i piedi 
Fermentazione: con lieviti indigeni in tini di legno aperti e di cemento
Maturazione: 16 mesi in botti di rovere francesi da 500 Lt.


 

Confezione

Bottiglia di vetro.

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce.

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