
Lo sgambato nazionale, il prosciutto di Montalcino è un salume di maiale, coscio di suino lavorato, stagionato e disossato dal sapore deciso, pronunciato e avvolgente, con la migliore carne. Tagliato con coltello come faceva nonno Lanciotto, esalta il sapore e il piacere di questo prosciutto toscano che un taglio leggermente spesso offre al nostro gusto. Distribuito da Bonsignori salumi noti per la lavorazione di carni suine e di cinghiale provenienti da allevamenti italiani, produzione priva di allergeni e glutine. Per altri prodotti tipici toscani continua ad esplorare il nostro shop online.
Carne di suino, sale, pepe, aromi naturali, spezie, saccarosio, destrosio, antiossidante E301, conservanti: E252-E250.
Sottovuoto.
Da conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce, durata 2 anni
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