Punto di vista IGT Vermentino è il bianco biologico di Podere la Chiesa. Concepito a partire dall’idea di realizzare un vino bianco di carattere ma estremamente piacevole. La buona acidità ed un’equilibrata sapidità rendono questo vino igt estremamente fresco e dissetante. I profumi intensi ma garbati, la struttura marcata e la persistenza del gusto lo rendono un vino di estrema gradevolezza nel bere. Alla giusta temperatura si rivela perfetto per un importante pranzo a base di pesce, protagonista che attira l’attenzione di chi lo gusta ma al tempo stesso gradita bevanda di accompagnamento al cibo. Il colore, limpido, i suoi profumi sono delicati, non eccessivi, la nota floreale fresca è intensa così come quella fruttata con sentori di pesca bianca e rosa ed entrambe restano a lungo e piacevolmente nel bicchiere vuoto. Alla temperatura di 12° è ottimo per aperitivo. Un vino fruttato dai sentori di pesca bianca, banana e rosa, realizzato secondo metodi di coltivazione biologica dal Podere La Chiesa. Prosegui la scoperta del nostro shop online.
Informazioni
Anno: |
2022 |
Vitigno: | 100% Vermentino |
Alcool: | 12 % |
Fermentazione: | in acciaio inox a temperatura controllata <28° su lieviti naturali |
Affinamento: | 24 mesi in tonneau francesi, 18 mesi in bottiglia. |
Temp. di servizio: | 10° / 12". |
Confezione
Bottiglia di vetro
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce.
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