Pasta artigianale di sfarinato di farro Bio 100% farro Dicocco origine Italia, tempo di cottura 11 min. Il farro Dicocco non ha mai subito alterazioni genetiche, presenta una digeribilità elevata e scarso contenuto di glutine di alta qualità, morbido ed elastico. Le penne rigate al farro Dicocco un formato di pasta toscana del Pastificio Fabbri ad alta digeribilità. Ideali per piatti leggeri, le penne rigate si sposano perfettamente a condimenti a base di pomodoro e basilico o verdure grigliate. I grani vengono macinati in modo che il grano non si riscaldi durante la macinazione, mantenendo inalterate le proprietà organolettiche della semola. Fabbri segue una pastificazione ed essiccazione di sotto dei 38°garantendo una straordinaria capacità di assorbire i sughi. Scopri tutti i prodotti tipici toscani, visita il nostro shop online.

Ingredienti

Sfarinato di grano farro bio 100% Farro Dicocco ( Origine Italia), acqua. Contiene glutine. Può contenere tracce di uova.

Confezione

Sacchetto di plastica alimentare.

Conservazione

Conservare la pasta a temperatura inferiore ai 18°C e umidità relativa del 65% per scoraggiare la proliferazione di insetti.