Farro perlato del Podere Pereto: cereali sani e nutrienti prodotti tramite metodi di agricoltura biologica. Questa tipologia di cereale biologico non presenta la cuticula protettiva esterna e per questo richiede dei tempi di cottura più brevi rispetto a quello decorticato. Ideale per insalate frette a base di verdure grigliate ma anche molto buono mantecato come un risotto. Il farro è un antico cereale, coltivato anche dagli antichi Etruschi. Per la zuppa utilizzare 30 grammi a persona, cucinato asciutto 80 grammi. Non importa l'ammollo, cuoce in circa 30 minuti. Continua a visitare il nostro shop online per altri prodotti tipici toscani.
Ingredienti
Farro perlato da agricoltura biologica. Contiene glutine.
Confezione
Sacchetto di plastica alimentare.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
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