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Farro perlato

BIO
Farro perlato

Farro perlato

BIO
AZ. AGR. PODERE PERETO
Prezzo di listino €2,53

Il Farro perlato Bio del Podere Pereto è un cereale sano e nutriente prodotto tramite metodi di agricoltura biologica. Questa tipologia di farro non presenta la cuticula protettiva esterna e per questo richiede dei tempi di cottura più brevi rispetto a quello decorticato. Ideale per insalate frette a base di verdure grigliate ma anche molto buono mantecato come un risotto. Il farro è un antico cereale, coltivato anche dagli antichi Etruschi. Per la zuppa utilizzare 30 grammi a persona, cucinato asciutto 80 grammi. Non importa l'ammollo, cuoce in circa 30 minuti. 

Ingredienti

Farro perlato da agricoltura biologica. Contiene glutine.

Confezione

Sacchetto di plastica alimentare. 

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. 


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