I fagioli borlotti biologici di Podere Pereto (azienda BIO Toscana) sono legumi italiani prodotti con metodi di agricoltura biologica. Ideali per preparare minestre e risotti. Questi fagioli secchi sono da tenere in ammollo almeno 12 ore. Dopo l'ammollo, risciacquare e versare all'interno di una pentola con acqua fredda. La cottura è di circa 1 ora e mezza a fuoco lento (40 minuti con pentola a pressione). Si abbinano alla cipolla, ai funghi, ai cavoli. Da consumare anche conditi a freddo, con pesce, basilico e altre aromatiche fresche.
Ingredienti
Fagioli Borlotti da agricoltura biologica, acqua, sale. Può contenere tracce di cereali contenenti glutine.
Confezione
Sacchetto di plastica alimentare.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
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