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Salame toscano Davide Balestri

SENZA GLUTINE

Salame toscano artigianale

Salame toscano artigianale

Salame toscano di Lari senza glutine

Salame toscano Davide Balestri

SENZA GLUTINE

MACELLERIA DAVIDE BALESTRI

€44,90

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Il Salame toscano è un insaccato stagionato di carne suina e spezie, ha un colore rosso e un profumo e sapore intensi e marcati. Viene ottenuto dalla lavorazione di alcune parti del suino in particolare la parte magra viene ricavata dalla coscia e dalla spalla, la parte grassa invece è ricavata dalla schiena. Questo formato ha una fetta larga, si consiglia il taglio con una lama, per gustare al massimo il sapore del salame. Davide Balestri realizza salumi tipici toscani artigianali senza glutine.

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