Maniche di frate

BIO

Maniche di frate

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FABBRI PASTA ARTIGIANALE

€7,30

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Descrizione

Pasta artigianale di semola di grano duro 100% italiano. Tempo di cottura 16 minuti. Le Maniche di Frate del Pastificio Fabbri sono una tipologia di pasta toscana a base di semola di grano duro dall'alta digeribilità. Si consiglia di gustare questo formato accompagnato da sughi generosi come quello alla carbonara, ai formaggi o al ragù con carne, oppure salsa di pomodoro. I prodotti tipici toscani sono tutti da gustare, Le maniche di frate prendono il loro nome dal mondo della religione. riferendosi al vestito dei membri degli ordini religiosi. La pasta è prodotta con semola ricavata da grani nei quali viene ricercata la qualità del glutine. I grani vengono macinati in modo che il grano non si riscaldi durante la macinazione, mantenendo inalterate le proprietà organolettiche della semola. il tutto grazie ad una pastificazione ed essiccazione di sotto dei 38°garantendo una straordinaria capacità di assorbire i sughi.

IngredientiConfezioneConservazione

Maniche di frate

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