I Ditaloni rigati sono una pasta artigianale di semola di grano duro italiano. Tempo di cottura 6-8 minuti. Realizzati al bronzo e trafilati lentamente: questa la preparazione artigianale svolta in modo rigoroso dal Pastificio Romeo per la realizzazione dei ditaloni rigati. A base di semola di grano duro italiana, i ditaloni sono il formato di pasta toscana ideale per zuppe e minestre a base di verdure o legumi. I ditaloni rigati Romeo sono trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a basse temperature; la semola di grano duro impiegata nella realizzazione di questa pasta superiore è frutto di accurate ricerche effettuate nell’arco degli anni, affinché la massima qualità della materia prima esalti la lavorazione artigianale del prodotto. Prosegui a visitare il nostro shop online per altre golosità.