Le caserecce del Pastificio Romeo sono una pasta toscana di semola di grano duro, realizzata con metodi artigianali per passione. Tempo di cottura 5 ai 7 minuti. Si tratta di un tipo di pasta toscana corta che ben si sposa con ogni tipo di sugo e condimento, da quelli di carne o pesce fino a quelli a base di verdure. Le Casarecce sono trafilate al bronzo per mantenere tutta la “rugosità” tipica di un’ottima pasta artigianale che deve trattenere il condimento o il sugo. La trafilatura è lenta, in modo che la pasta possa prendere la sua forma e il suo sapore. Continua visitare il nostro shop online per altre sfiziosità.

Ingredienti

Semola di grano duro e acqua. Contiene glutine. Pu contenere tracce di soia..

Confezione

Sacchetto di plastica alimentare.

Conservazione

Conservare la pasta a temperatura inferiore ai 18°C e umidità relativa del 65% per scoraggiare la proliferazione di insetti.