Soprassata Toscana (Soppressata)
Soprassata Toscana (Soppressata)
MACELLERIA DAVIDE BALESTRI
Soprassata toscana ( Soppressata) è un taglio di carne di maiale, con una speciale tecnica di lavorazione artigianale, che segue una tradizione antica e immutata nel tempo. La scelta accurata degli ingredienti dalla testa del maiale alle spezie e alle scorze di limone. La macelleria Balestri produce salumi classici toscani secondo la ricetta originale, tutti senza glutine e artigianali. Continua a scoprire nello shop online gli altri prodotti tipici toscani selezionati per te tra i migliori della nostra zona.
Ingredienti
Testa, lingua e cotenne di suino, aglio, sale e spezie. Senza glutine e lattosio.
Confezione
Sacchetto sottovuoto
Conservazione
Conservare in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce. Conservare al fresco e al riparo dalla luce, durata del prodotto 180 giorni. Se correttamente conservato il prodotto mantiene inalterate le proprie caratteristiche organolettiche, nutrizionali ed igieniche fino alla scadenza riportata in etichetta.
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