Cece fiorentino
Cece fiorentino
AZ. AGR. PODERE PERETO
Il cece fiorentino del Podere Pereto: una confezione di legumi biologici dalle dimensioni medie e dalla buccia sottile. La consistenza di questi ceci secchi li rendono perfetti per essere utilizzati per zuppe calde. Questa antica varietà di cece della Toscana è adatto per essere cucinato come contorno, condito con olio, sale e pepe e può essere utilizzato anche in passati e minestre per la sua buccia sottile. Preparazione: dopo l'ammollo ( si consiglia fino a 24 ore), risciacquate e mettete successivamente a lessare in acqua fredda. Portare a bollore e cuocere per 2 ore circa ( con pentola a pressione 40 minuti). Podere Pereto utilizza solo ingredienti naturali italiani.
Ingredienti
Cece Fiorentino da agricoltura biologica. Può contenere tracce di cereali contenenti glutine.
Confezione
Sacchetto di plastica alimentare.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
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