Pasta artigianale di sfarinato di grano duro farro Dicocco Bio 100% origine Italia, tempo di cottura 9 min. I tortiglioni del Pastificio Fabbri sono un prodotto della tradizione Toscana realizzato con metodi biologici e utilizzano una razza di frumento molto antica. Ottimi conditi con ragù di maiale, i tortiglioni al farro sono prelibati anche gratinati al forno con besciamella e pomodoro e piccante. Questa varietà non ha mai subito alterazioni genetiche, presenta una digeribilità elevata, scarso contenuto di glutine. Prodotto con semola italiana una pasta toscana dove i grani vengono lavorati lasciando inalterate le proprietà organolettiche. Fabbri segue una pastificazione ed essiccazione di sotto dei 38°garantendo una straordinaria capacità di assorbire i sughi.

Ingredienti

Sfarinato di grano farro bio 100% Farro Dicocco ( Origine Italia), acqua. Contiene glutine. Può contenere tracce di uova.

Confezione

Sacchetto di plastica alimentare.

Conservazione

Conservare la pasta a temperatura inferiore ai 18°C e umidità relativa del 65% per scoraggiare la proliferazione di insetti.