Zucchine grigliate e tartufo
Zucchine grigliate e tartufo
Le zucchine grigliate e sott’olio al tartufo estivo, sono un antipasto o contorno molto versatile. Sono fatte con zucchine fresche tagliate e conservate in olio di semi di girasole aromatizzato. Ottime come antipasto, per farcire panini o tramezzini, per preparare tartine o per arricchire un’insalata mista. Raccolte fresche e grigliate al punto giusto e conservate nel suo vasetto sapranno arricchire i tuoi piatti, portando a tavola delle prelibatezze toscane. È anche una soluzione per piatti vegani e vegetariani.
Ingredienti
Zucchine grigliate, olio di semi di girasole, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.), sale.
Confezione
Vasetto di vetro e capsula in metallo.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da odori. Dopo l'apertura conservare in frigorifero tra 0 e +4 °C e consumare entro 14 giorni.
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