Terrablu, Severus
Terrablu, Severus
AZ. AGR. MARCAMPO
Terrablu è un vino bianco IGT del Podere Marcampo. Di uvaggio Vermentino, questo vino si completa se accompagnato a zuppe di pesce e piatti a base di crostacei. Colore un giallo paglierino dal profumo minerale, fiori gialli, pera matura. Dal gusto minerale con presenza acida che dona al vino persistenza e complessità. Severus IGT del Podere Marcampo è un vino igt rosso Sangiovese che ben si sposa alle carni rosse alla griglia e a piatti a base di selvaggina e ragù. Il suo colore è granato. Un Sangiovese caratterizzato da sapori di frutti rossi, spezie delicate, pepe, cuoio e mirto. Per altro speciale vino toscano visita il nostro shop online.
Informazioni
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Anno: |
2020 |
| Vitigno: | 100% Vermentino |
| Alcool: | 13% |
| Fermentazione: | 11°C per mantenere freschezza e bouquet. |
| Macerazione: | macerazione per 12/24 ore a 5°C sulle bucce, |
| Affinamento: | Batonnage per 3-4 mesi e poi si imbottiglia. |
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Anno: |
2018 |
| Vitigno: | Sangiovese 80%, Merlot 20% |
| Alcool: | 14% |
| Fermentazione: | in acciaio a temperatura controllata 24°/26° |
| Macerazione: | di 15 giorni sulle bucce. |
| Affinamento: | 12 mesi in botte di Slavonia da 20 hl. |
Confezione
Bottiglia di vetro
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce.
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