Tavoletta cioccolato puro criollo de Colombia
Tavoletta cioccolato puro criollo de Colombia
Tavoletta di cioccolato bean to bar. Il puro criollo colombiano viene coltivato in un’ Hacienda nel territorio di Maceo immerso in una foresta pluviale incontaminata e dalla forte biodiversità. Il cioccolato che nasce da un seme così pregiato e raro si identifica per il suo colore chiarissimo e per il suo profilo aromatico dinamico e potente che termina con note rinfrescanti di ananas maturo e di carambola esotica. Angiolini importa direttamente la cabossa per poi prelevare le fave di cacao e procedere con la lavorazione artigianale delle stesse.
Ingredienti
Pasta di cacao (origine Colombia), zucchero di canna 17%, - Può contenere grano, uova, mandorle, nocciole, pistacchi, soia, latte.
Confezione
Accoppiato carta alluminio
Conservazione
Conservare in lungo fresco e asciutto, al riparo da odori.
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