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Severus IGT Sangiovese

Severus IGT Sangiovese 0,75Lt

Severus IGT Sangiovese

AZ. AGR. MARCAMPO

Il Severus IGT Sangiovese del Podere Marcampo è un vino rosso che ben si sposa alle carni rosse alla griglia e a piatti a base di selvaggina e ragù. Il suo colore è granato ed è caratterizzato da sapori di frutti rossi, spezie delicate, pepe, cuoio e mirto. In bocca i suoi tannini sono presenti e leggermente setosi, la sua freschezza e la mineralità dovuta dalle terre ricche di fossili e minerali lo rendono un vino ottimo, persistente e rappresentativo del vitigno della zona di Volterra. Tutte le lavorazioni di questo vino igt sono manuali, permettono il controllo della qualità attesa. Per altro speciale vino igt visita il nostro shop online.

Informazioni

Anno:
2018
Vitigno: Sangiovese 80%, Merlot 20%
Alcool: 14%
Fermentazione: in acciaio a temperatura controllata 24°/26°
Macerazione: di 15 giorni sulle bucce.
Affinamento: 12 mesi in botte di Slavonia da 20 hl.
 

Confezione

Bottiglia di vetro

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce.

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