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Severus IGT Sangiovese

Severus IGT Sangiovese 0,75Lt

Severus IGT Sangiovese

AZ. AGR. MARCAMPO
Prezzo di listino €24,40

Il Severus IGT Sangiovese del Podere Marcampo è un vino rosso che ben si sposa alle carni rosse alla griglia e a piatti a base di selvaggina e ragù. Il suo colore è granato ed è caratterizzato da sapori di frutti rossi, spezie delicate, pepe, cuoio e mirto. In bocca i suoi tannini sono presenti e leggermente setosi, la sua freschezza e la mineralità dovuta dalle terre ricche di fossili e minerali lo rendono un vino ottimo, persistente e rappresentativo del vitigno toscano della zona di Volterra. Tutte le lavorazioni di questo vino igt sono manuali, permettono il controllo della qualità attesa.

Anno:
2019
Vitigno: Sangiovese 80%, Merlot 20%
Alcool: 13,5%
Fermentazione: in acciaio a temperatura controllata 24°/26°
Macerazione: di 15 giorni sulle bucce.
Affinamento: 24 mesi in botte di Slavonia da 20 hl.
 

Confezione

Bottiglia di vetro

Conservazione

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