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Schiacciata di Pasqua al cioccolato fondente

metà schiacciata di Pasqua al cioccolato

Schiacciata di Pasqua al cioccolato fondente

BISCOTTIFICIO PASQUINUCCI

400 gr metà schiacciata - 500 gr intera -  800 gr intera

La schiacciata di Pasqua al cioccolato fondente, unica nella sua tipica lavorazione. Frutto della tradizione ci delizia ogni anno con la sua morbidezza. Il suo nome è fuorviante in quanto di schiacciato non ha nulla, anzi la sua forma è importante, alta e con un diametro grande, un ottimo accompagnamento in generale. Fantastica da intingere nel latte a colazione. La sua preparazione è semplice, ma allo stesso tempo piuttosto lunga in quanto sono previste tre lievitazioni dell’impasto, necessarie per ottenere un soffice e morbido prodotto. Un'idea sempre del nostro maestro pasticcere Enrico Pasquinucci, coi suoi dolci tipici toscani, tutti prodotti artigianali selezionati per te che puoi scegliere nella nostra sezione dolci .

Ingredienti

Farina di frumento tipo "0", uova, zucchero, burro, cioccolato fondente, 10% (cacao min. 45%, zucchero, massa di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina - E476, aromi), rosolio di menta 11° (zucchero, alcol idrato, aromi naturali), bagna per pasticceria 16° ( zucchero, alcool idrato, infusi vegetali, colorante: E 100 ) olio di oliva succo di arancio, semi di anice, emulsionante 8 E 471), latte scremato in polvere, aromi, aromi naturali. ( Può contenere soia).

Confezione

Sacchetto di plastica alimentare.

Conservazione

Conservare in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce.

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