Ribollita toscana - zuppa di pane e verdure
Ribollita toscana - zuppa di pane e verdure
La ribollita toscana (zuppa di pane e verdure) è un piatto tipico della tradizione toscana a base di pane raffermo, verdure e fagioli. La nostra zuppa artigianale viene preparata ogni Martedì della settimana e posta all'interno della vaschetta di plastica alimentare pronta per essere spedita il giorno stesso con il nostro packaging refrigerato a temperatura controllata, affidando al corriere espresso la box per la consegna che di solito avviene il giorno dopo. Il suo tempo di cottura è di 4 ore a fuoco lento. E' diversa dalla minestra di pane in quanto viene bollita due volte.
Ingredienti
Pane, fagioli cannellini, carote, patate, cavolo verza, cavolo nero, cavolfiore, sedano, acqua, sale, pepe, e olio extra vergine di oliva. Prodotto in una struttura che utilizza sedano, glutine e solfiti.
Confezione
Vaschetta in plastica alimentare.
Conservazione
Conservare in frigo e consumare entro 3 giorni dalla data di produzione.
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