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Panettone cioccolato, pera, ricotta

Panettone cioccolato, pera, ricotta

Panettone cioccolato, pera, ricotta

BISCOTTIFICIO PASQUINUCCI

Il panettone a lievitazione naturale, e lavorazione artigianale è una deliziosa ricetta di pasticceria, uno dei classici di Natale. Questo panettone è una variante dell’originale, viene infatti arricchito con la dolcezza delle pere e l’intensità del cioccolato. In questa variante sfiziosa il contrasto tra cioccolato e pere da vita ad un esaltazioni di sapori. 

Ingredienti

Farina di grano "0", zucchero, burro, tuorlo d'uovo, pera candita 13%: (pere, zucchero, sciroppo di glucosio, conservante: anidride solforosa (E 220), come residuo), cioccolato fondente 7%, cacao min. 45% : (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, cacao magro, (11% burro di cacao), emulsionante lecitina di girasole E 476, aromi), ricotta 3%: (miscele di siero e latte di specie bovino e ovino  e sale), emulsionante (E471), miele, sale, latte scremato in polvere, aromi, aromi naturali. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, soia, uova, cereali e loro derivati.

Confezione

Sacchetto di plastica alimentare.

Conservazione

Conservare in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce.

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