Formaggio misto capra/mucca Roverella
Formaggio misto capra/mucca Roverella
AZ. AGR. POGGIO DI CAMPORBIANO
Formaggio misto capra/mucca Rovella a latte italiano pastorizzato maturazione 45/60 giorni. La Roverella è un formaggio biologico del Poggio di Camporbiano. La sua particolarità? Il mix equilibrato di latte di capra e di vacca che la rende saporita e avvolgente al punto giusto. Un formaggio misto da tavola che si accompagna molto bene ad ogni portata. Come lavoriamo: 100% latte di produzione propria, naturale senza additivi o aromi. Le mucche mangiano fieno, erba, orzo, crusca e quello che offre la natura. Niente insilati, soia, mais. Niente latte in polvere per i piccoli, niente antibiotici. Gli animali non sono decornificati, ne legati, ma liberi al pascolo. Fecondazione naturale. Continua a visitare il nostro shop online per altri prodotti tipici toscani.
Ingredienti
Latte vaccino*, sale marino, caglio vegetale, fermenti lattici.
Confezione
Sottovuoto. Durata del prodotto 90 giorni.
Conservazione
Conservare in frigorifero con temperatura di 4-5°C.
Prodotti simili
I clienti che hanno visto questo articolo hanno guardato anche...
