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Caciotta di mucca Querciotta

BIO
Formaggio di mucca artigianale biologico

Caciotta di mucca Querciotta

BIO
AZ. AGR. POGGIO DI CAMPORBIANO
Prezzo di listino €13,50

Querciotta, formaggio artigianale biologico, maturazione 20-30 gg, latte pastorizzato. Una caciotta a pasta bianca o paglierina, leggermente occhiata e compatta. Ha un sapore dolce e delicato. Grazie la sua morbidezza, questo formaggio si presta ad essere utilizzato in cucina in molti modi come ad esempio per le insalate di riso, per i nostri panini Bun Burger, oppure per farcire e guarnire le varie pietanza da cucinare al forno. I prodotti dell'Azienda Agricola Poggio di Camporbiano sono realizzati con ingredienti provenienti dall'azienda stessa, rigorosamente bio.

Ingredienti

Latte vaccino*, sale marino, caglio, fermenti lattici.

Confezione

Sottovuoto. Da consumarsi preferibilmente entro i 90 gg.

Conservazione

Conservare in frigorifero con temperatura di 4-5°C. 

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