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Corbellice Vin Santo del Chianti DOC

Corbellice Vinsanto DOC toscano

Corbellice Vin Santo del Chianti DOC

VARI
Prezzo di listino $21.58

Il Vin Santo toscano Corbellice DOC  dell'azienda Agricola Tacinaia, viene prodotto con uve di Trebbiano e Malvasia. Prima della fermentazione le uve sono fatte appassire per almeno 3 mesi all'interno dei "fruttai". Successivamente l’uva sarà poi spremuta ed il mosto così ottenuto elabora ed invecchia in caratelli di castagno per tre anni. Il suo colore è ambrato, ha un intenso profumo anche con note persistenti di frutta secca. Il suo sapore vellutato lo rende anche delicato.  il Vin Santo toscano è da gustare in compagnia, con dei cantucci morbidi o croccanti, anche alla fine del pasto con del buon formaggio. Il Vinsanto in Toscana fa parte della tradizione agricola contadina.

Informazioni

Anno:
2018.
Vitigno: Trebbiano e Malvasia bianca
Alcool: 15,5%.
Fermentazione: 3 anni in caratelli di rovere e castagno 
Temp. di servizio: dai 17° ai 19°.
 

Confezione

Bottiglia di vetro.

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce. 

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