Il Biscotto al farro, un classico della pasticceria artigianale da forno. I dolci tipici toscani prodotti dal Biscottificio Pasquinucci sono unici. In questo caso valorizziamo il farro, frumento importato in Italia dal popolo greco. Nel tempo ha mantenuto la sua struttura di origine, restando cosi inalterato e conservando tutte le proprietà che lo caratterizzano. Il farro è ricco di proprietà benefiche per il nostro organismo. Alimento ricco di fibre. Contiene pochissime calorie e con un indice glicemico basso, è un ottimo alleato per chi soffre di diabete. Il biscotto viene guarnito con una purea di albicocca o di more. Scopri tutti i prodotti tipici toscani e tante specialità del Biscottificio artigianale Pasquinucci.

Ingredienti

Farina di grano tipo "00", burro, uova, zucchero, farina di farro 9%, passata di albicocche e more (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocche e di mora 35%, zucchero, gelatificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico, coloranti: estratto paprika-caramello, conservante: sorbato di potassio, aromi), agenti lievitanti: bicarbonato di ammonio, sale, aromi, aromi naturali. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, soia, uova, cereali e loro derivati.

Confezione

Sacchetto di plastica alimentare

Conservazione

Conservare in un  luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce.