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Aspic artigianale ( carne in gelatina)

Aspic di carne in gelatina artigianale

Aspic artigianale ( carne in gelatina)

MACELLERIA DAVIDE BALESTRI
Prezzo di listino €17,60

Aspic di carne di bovino in gelatina 100% manzo, senza glutine e lattosio come da tradizione artigianale. Un ottimo piatto fresco da consumare in primavera oppure durante l'estate. La sua preparazione avviene inserendo gli ingredienti in un recipiente coprendo gli stessi con il brodo sempre di carne bovina. Una volta ben amalgamato viene posto in frigorifero, ultima operazione che permetterà di renderlo compatto e gelatinoso.  Servire a tavola tagliato a fette accompagnato anche da una buona mozzarella artigianale bio. 

Ingredienti

Carne in gelatina 100% manzo, sale, aromi naturali, destrosio, amido di patata, gelatina bovina, fibre vegetali, conservante E 250 nitrito di sodio. carota di guarnizione. Senza glutine e lattosio.

Confezione

Vaschetta alimentare in plastica sottovuoto.

Conservazione

Conservare in frigorifero - dopo l'apertura consumare entro 5 giorni.

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