l tartufo nero estivo fresco di Nacci Tartufi è il prodotto ideale per chi non ha ancora iniziato ad usare in cucina questa delizia. Ha un aroma equilibrato, più economico del famoso tartufo nero pregiato e ingrediente ideale per dare un tocco in più alle tue ricette. La raccolta del tartufo estivo inizia a Maggio fino a Settembre, in questo periodo è possibile trovare tartufi estivi con una maturazione perfetta e ideale per accompagnare i vostri piatti, e gustare quel sapore aromatico che richiama nocciole e funghi porcini. tipicamente di piccole dimensioni, dalla forma tondeggiante e piuttosto regolare.  Può essere utilizzato grattugiato fresco, oppure tagliato a scaglie. Si consiglia di abbinarlo con della salsa al tartufo. Perfetto per accompagnare sia piatti di carne ma anche degli antipasti ricchi, come bruschette al burro e pepe. Continua la visita dello shop online per tutti i prodotti tipici toscani.

Ingredienti

Tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt). (Origine Italia se acquistato nel periodo da Maggio a Settembre. Origine europea se acquistato nel mese di Aprile.

Confezione

Contenitore cuscino termo-isolante refrigerato con sacchetto gel refrigerante per il controllo della temperatura. 

Conservazione

Conservare in frigorifero dentro un contenitore chiuso ermeticamente.