Patè di olive nere saporito, realizzato con cura e grandissima attenzione, a partire dalla scelta delle materie prime fino alla produzione, dall'Azienda Agricola di Grosseto Tuscany Food. Spalmato su del pane toscano tostato e caldo è una vera bontà. Detto anche pasticcio è un impasto di carne oppure pesce o con ingredienti vegetariani, realizzato al mortaio. Il risultato è una pasta spalmabile da utilizzare come antipasto come molte salse per pane (ad esempio il crostino) della gastronomia toscana.
Ingredienti
Olive nere 80% (olive nere, sale, stabilizzante E579), olio extra vergine di oliva, brodo vegetale (acqua, sedano, carote, cipolle in proporzioni variabili), capperi (capperi, sale 20%), aglio, prezzemolo, aceto di mele, peperoncino. Prodotto in uno stabilimento che utilizza sedano, glutine e solfiti.
Confezione
Vasetto di vetro con coperchio in metallo.
Conservazione
Conservare in un luogo asciutto e pulito, lontano dalla luce. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare nell'arco di pochi giorni.