I mori con nocciole sono una variante dei classici cantucci toscani nell'impasto viene aggiunto il cacao in polvere che rende il cantuccio di un colore scuro e gli dona il classico odore del cacao. Fragranti e profumati, croccanti e saporiti grazie anche alle nocciole italiane aggiunte. Il pasticcere Enrico Pasquinucci anche questa volta con la sua creatività e buon gusto ha realizzato una variante fresca e alternativa, come per altri dolci tipici toscani. Scopri i nostri prodotti artigianali di pasticceria da forno.
Ingredienti
Farina di grano tipo "00", zucchero, nocciole 14%, uova, latte, panna fresca, burro 5%, cacao in polvere 4%, bagna per pasticceria 16% vol (alcool idrato, zucchero, infusi vegetali, colorante E100), miele, agenti lievitanti: (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), bicarbonato di ammonio, aromi, aromi naturali.
Confezione
Sacchetto di plastica alimentare.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce.