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Pecorino stagionato 12/16 mesi

BIO
Pecorino stagionato 12/16 mesi

Pecorino stagionato 12/16 mesi

BIO
L'AVVENIRE AZIENDA BIOLOGICA
Prezzo di listino €12,10

Il pecorino toscano, si ottiene con latte ovino, sia pastorizzato che a crudo.  Le varie stagionature a cui viene sottoposto lo contraddistinguono rendendolo piu' o meno saporito, a pasta morbida, o dura. Questo pecorino Bio in particolare ha una stagionatura di 12/16 mesi. Il suo sapore è deciso, marcato, dalla consistenza forte, versatile nel suo utilizzo, in quanto è possibile anche grattugiarlo. Tutto rigorosamente bio, l'azienda agricola l'Avvenire utilizza i metodi della coltivazione biologia e biodinamica

Ingredienti

Latte ovino pastorizzato, sale marino , caglio, fermenti

Confezione

Sacchetto sottovuoto - durata del prodotto 60 giorni.

Conservazione

Conservare in frigorifero tra una temperatura di 0° e +4°

FACILE, SEMPLICE, COMODO

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Nessuno minimo d'ordine e di quantità

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