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Formaggio di mucca Querciola stagionato 12 mesi

BIO
formaggio di mucca querciola stagionato 12 mesi, 300g

Formaggio di mucca Querciola stagionato 12 mesi

BIO
AZ. AGR. POGGIO DI CAMPORBIANO
Prezzo di listino €13,94

Formaggio di mucca Querciola stagionato 12 mesi a latte vaccino crudo. Un formaggio biologico del Poggio di Camporbiano. Si tratta di un formaggio stagionato da grattugia dall'aroma deciso e intenso. Formaggio da tavola e da lavorazione a pasta cotta. Colore della pasta giallo paglierino, aroma e sapore deciso e intenso. Come lavoriamo: 100% latte di produzione propria, naturale senza additivi o aromi. Le mucche mangiano fieno, erba, orzo, crusca e quello che offre la natura. Niente insilati, soia, mais. Niente latte in polvere per i piccoli, niente antibiotici. Gli animali non sono decornificati, ne legati, ma liberi al pascolo. Fecondazione naturale. Continua a scoprire il nostro shop online per altri prodotti tipici toscani.

Ingredienti

Latte vaccino*, sale marino, caglio, fermenti lattici.

Confezione

Sottovuoto. Da consumarsi preferibilmente entro i 180 gg.

Conservazione

Conservare luogo fresco (preferibilmente 15-18°C.

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