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Caciotta di capra Caprifoglia

BIO
Caciotta di capra puro latte biologico

Caciotta di capra Caprifoglia

BIO
AZ. AGR. POGGIO DI CAMPORBIANO

Il formaggio Caprifoglia, una caciotta fresca di puro latte di capra biologico a basso contenuto di lattosio, tempo di maturazione 20/30 giorni. Un formaggio caprino artigianale morbido e fresco, di aspetto color avorio con occhiatura rada, sapore delicato e dolce. Ottimo per la tua tavola, molto leggero e digeribile. Ideale anche per panini, si accompagna bene ad insalate estive. La sua pasta fresca e soda lo rende adatto a molteplici utilizzi in cucina. Puoi trovare altri articoli caprini nella sezione formaggi. 

Ingredienti

Latte caprino*, sale marino, caglio, fermenti lattici.

Confezione

Sottovuoto.  Da consumarsi preferibilmente entro i 90 gg.

Conservazione

Conservare in frigorifero con temperatura di 4-5°C.

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